Корисні властивості мармурового сома AQUAFARM:
Сом містить ряд мікроелементів, які покращують діяльність органів травлення та підтримують функціонування центральної нервової системи в цілому. Такими елементами є: кальцій, калій, натрій, фосфор, марганець, залізо, йод, хром, марганець. Фосфор позитивно впливає на кісткову систему і зміцнює волосся і нігті. Білок, яким багатий сом, має в складі амінокислоти, незамінні для обмінного процесу. Також у м'ясі мармурового сома представлено цілий комплекс вітамінів: A, B1, B2, B6, B9, C, E, PP. Вітамін А, наприклад, забезпечує гостроту зору і перешкоджає виникненню захворювань очей. Риба копчена — джерело жирних кислот Омега-3, мікроелементів та вітамінів. Процес копчення на відміну від смаження не привносить в продукт додаткових жирів. Вже у готовий продукт входить виключно корисний риб’ячий жир, у своєму первісному стані.
Корисні властивості перцю запеченого:
Користь запеченого болгарського перцю відома вже дуже давно. Печений перець смачніше свіжого. Страви, приготовані з нього, підходять як для буденної трапези, так і для святкового застілля: вони дуже смачні, містять багато клітковини, мінеральних речовин, вітамінів і антиоксидантів.
